Espaguete ao molho pesto

Ingredientes:

- 1/2 kg de macarrão tipo espaguete

- 1 xícara (chá) de azeite de oliva

- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas

- 4 dentes de alho picados

- 2 xícaras (chá) de manjericão só as folhas

- Sal a gosto

Modo de Fazer:

Cozinha a massa em uma panela com água fervente. Retire do fogo, escorra a água e reserve.

Coloque no copo do liquidificador o azeite de oliva, o parmesão, as nozes, o alho, o manjericão e o sal. Bata por 1 minuto ou até obter um pesto homogêneo. Distribua a massa quete nos pratos e cubra com pesto. Sirva em seguida.